クロワッサン

久しぶりにパンを焼きました。

いつもはイーストを使っているのですが、
今回初めてとかち野酵母を使ってみました。

上手くできるか不安でしたが、
何とか形にはなったかな…


チョコチップ入りとプレーンのクロワッサン

いつもよりしっとりしているような(;´Д`)
でも味は美味しかったです♪

日中はフルルカントリーマーケットに
nae*さんが出展されているので遊びに行きました〜

たくさんのお客さんで圧倒されてしまいましたアセアセ
いろんな作家さんがいて、とても刺激になりました。

木工の作家さんが多かったです。

楽しかった〜♪